Вчера листала рецепты и наткнулась на этот- Чуррос. Их давали в каждом отеле на завтрак, в котором я была, только не знала как называется. Оказывается это испанское блюдо и очень легко готовиться. И кстати сегодня вечером я их уже сделал, правда такой красоты не получилось, но вкусняшка

Чуррос
Пшеничная мука 500 г
Вода 500 мл
Соль ½ чайной ложки
Сахарная пудра по вкус

Способ приготовления
1. Воду с солью доведем до кипения. Добавляем муку и хорошо размешиваем, чтобы не было комков. Можно миксером.
2. Накроем полотенцем и оставим остывать. Затем тестом заполним шприц (хочу сразу предупредить, что при выдавливании усилия некоторые понадобятся). Масло растительное на сковороде доводим до кипения.
3. Выдавливаем тесто полосками или крендельками на сковороду и жарим до золотистого состояния, переворачивая один раз на другую сторону.
4. Вынимаем и кладем на сухую салфетку или полотенце, чтобы жир и масло стекли.
5. Посыпаем сахарной пудрой.